Gia tăng giá trị cho sản phẩm OCOP Sóc Sơn
10/06/2025 - Lượt xem: 8
Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã góp phần không nhỏ trong việc đổi mới tư duy sản xuất và phát triển kinh tế nông thôn tại Sóc Sơn. Trong giai đoạn mới, Sóc Sơn tiếp tục đẩy mạnh các sản phẩm OCOP theo hướng đa dạng hóa, ưu tiên phát triển theo chiều sâu, hiệu quả và bền vững.
Huyện Sóc Sơn hiện có hơn 10.000ha đất sản xuất nông nghiệp, hơn 4.500ha đất lâm nghiệp; 112 hợp tác xã nông nghiệp hoạt động nhiều ngành nghề, loại hình; 3.447 cơ sở sản xuất công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp và 2 làng nghề truyền thống...Đây là tiềm năng lớn để huyện phát triển đa dạng sản phẩm nông nghiệp, làng nghề theo Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), qua đó đem lại giá trị kinh tế cao cho người dân địa phương.
Các sản phẩm OCOP của Sóc Sơn tập trung ở 2 lĩnh vực thế mạnh là chế biến thực phẩm (chiếm 84,3%) và hàng thủ công mỹ nghệ, trang trí (chiếm 15,7%). Để phát huy tiềm năng, lợi thế này vào triển khai Chương trình OCOP, từ năm 2020 đến nay, huyện Sóc Sơn đã phối hợp với Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới thành phố Hà Nội tổ chức đào tạo, tập huấn cho hơn 500 lượt cán bộ xã, thị trấn, chủ doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh có tiềm năng phát triển sản phẩm OCOP. Bên cạnh đó, huyện hỗ trợ chi phí tư vấn hồ sơ minh chứng, thiết kế bao bì, tem nhãn sản phẩm và các chương trình marketing sản phẩm. Các chủ thể có sản phẩm cũng được huyện kết nối tham gia chương trình xúc tiến thương mại, hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm trên các nền tảng thương mại điện tử, như: www.socsonshop và fanpage “SS.Shoping”… Nhờ đó, đến quý I-2024, huyện Sóc Sơn đã xây dựng được 125 sản phẩm, nhóm sản phẩm OCOP đạt chất lượng 3-4 sao. Các sản phẩm OCOP của huyện Sóc Sơn đã khẳng định uy tín, chất lượng, thương hiệu sản phẩm trên thị trường. Một số sản phẩm OCOP 4 sao có doanh thu tăng trung bình 20%/năm so với trước đó và có sản phẩm tăng tới 50-70%, như: Tranh gạo Vân Quân, giò chả Chín Tráng Tân Dân, mật ong hoa rừng Cô Nụ Phù Linh... Không những vậy, các chủ thể OCOP trên địa bàn huyện còn tạo việc làm cho gần 300 lao động, với mức thu nhập ổn định từ 5 đến 7 triệu đồng/người/tháng.
Tại xã Bắc Sơn cũng là vùng đồi gò, có diện tích trồng chè lớn. Giám đốc Hợp tác xã Nông lâm Bắc Sơn Đào Thị Quý cho biết, đơn vị đang có hơn 100ha chè sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn. Được sự hỗ trợ của các sở, ngành, chất lượng sản phẩm chè của hợp tác xã không ngừng được nâng cao. Sản phẩm đã được cấp nhãn hiệu tập thể “Chè an toàn Bắc Sơn” và sản phẩm “Trà Bắc Sơn” đã được thành phố đánh giá, phân hạng OCOP 4 sao. Đó là tiền đề để sản phẩm chè Bắc Sơn tạo được chỗ đứng trên thị trường, cạnh tranh với sản phẩm cùng loại trên thị trường.
Xã Nam Sơn còn có nhiều sản phẩm OCOP khác. Anh Nguyễn Văn Việt, Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp và kinh doanh tổng hợp Nam Sơn cho biết, nằm dưới chân dãy núi Tam Đảo, trời phú cho khí hậu và thổ nhưỡng ở xã Nam Sơn rất phù hợp với cây ăn quả. Chuối tiêu hồng trồng ở Nam Sơn không những ngọt mà còn thơm đậm; đu đủ vừa ngọt vừa có mã đẹp.Với lợi thế đó, từ năm 2020, Hợp tác xã đã chọn 2 sản phẩm chuối và đu đủ dự thi đánh giá, phân hạng OCOP, được chứng nhận 4 sao và 3 sao. “Về chuối, mỗi sào chúng tôi trồng 65 gốc. Mỗi buồng chuối nếu thu vào đúng dịp tết có giá 300 nghìn đến 500 nghìn đồng/buồng. Nếu thu vào ngày thường cũng bán được 6.000 đồng/kg, bình quân mỗi buồng chuối khoảng 20 - 25kg là được 120 - 125 nghìn đồng. Từ khi được chứng nhận sản phẩm OCOP, chuối và đu đủ của xã được thành phố, huyện hỗ trợ về tem nhãn và xúc tiến thương mại nên sản phẩm thường không đủ hàng để bán” - anh Nguyễn Văn Việt nói.
Theo Trưởng phòng Kinh tế huyện Sóc Sơn Hoàng Thị Hà, thấy được hiệu quả của Chương trình OCOP, ngay từ đầu năm 2024, nhiều hợp tác xã, cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn huyện có sản phẩm mới đã đăng ký tham gia. Phòng Kinh tế huyện đã hướng dẫn, tập huấn, hỗ trợ 50 chủ thể thay đổi tư duy sản xuất, cách thức phát triển sản phẩm trong tình hình mới. Đặc biệt, Phòng Kinh tế huyện đã hỗ trợ Hợp tác xã Dược liệu Hòa Phát (xã Xuân Giang) và Hợp tác xã Bảo tồn và Phát triển dược liệu Sóc Sơn (xã Bắc Sơn) hoàn thiện hồ sơ đăng ký sản phẩm OCOP chất lượng cao, như: Trà ướp sen, trà thảo mộc, trà ướp hoa, trà hoa vàng Hakoda và nước xì dầu 2S đậu đen - ngưu bàng.“Qua nghiên cứu hồ sơ, chúng tôi đánh giá những sản phẩm trên có nguồn gốc thiên nhiên, vùng nguyên liệu trồng trên địa bàn huyện Sóc Sơn, được chuyên gia Nhật Bản và các viện nghiên cứu ở Việt Nam đánh giá cao về chất lượng, có tiềm năng phát triển thành sản phẩm OCOP 5 sao mang thương hiệu Sóc Sơn”, bà Hoàng Thị Hà thông tin.
Phó Chủ tịch UBND huyện Sóc Sơn Đỗ Minh Tuấn cho biết, để phát triển 200 sản phẩm OCOP vào năm 2025 và xây dựng được Trung tâm Thiết kế sáng tạo, giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm OCOP, làng nghề gắn với du lịch, huyện Sóc Sơn đang đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền, huy động sự vào cuộc của chính quyền các cấp, người dân và các chủ thể. Cùng với đó, huyện tiếp tục phối hợp với Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới Hà Nội và các sở, ngành của thành phố đưa sản phẩm OCOP của địa phương tham gia các hội chợ, tuần hàng xúc tiến thương mại, thúc đẩy tiêu thụ hàng hóa. Huyện cũng phối hợp với Sở Công Thương Hà Nội mở thêm nhiều điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP; kết nối đưa sản phẩm vào hệ thống siêu thị, chuỗi cửa hàng tiện ích, hệ thống thương mại điện tử và tăng cường liên kết theo chuỗi giá trị, nhằm nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường…, từ đó tạo động lực, thu hút các chủ thể đồng hành cùng Chương trình OCOP của huyện.
Tổng hợp: Thanh Nam (Nguồn: Theo TC Diễn Đàn DN)
Các tin tức khác