Hợp tác xã Hoàng Long với tên gọi khác là “Chung cư lợn”. Đây là mô hình chăn nuôi được xây dựng khép kín trên diện tích hơn 5ha với đầy đủ các hạng mục chăn nuôi lợn khép kín, bảo đảm an toàn thực phẩm và vệ sinh thú y theo quy định, chăn nuôi bảo đảm an toàn sinh học đạt tiêu chuẩn VietGAP. Đặc biệt, Hợp tác xã đã xây dựng chuỗi cung ứng thịt lợn sạch mang thương hiệu “Thực phẩm A-Z”.
A-Z là chuỗi khép kín từ sản xuất con giống, thức ăn chăn nuôi, chăn nuôi giết mổ đến sơ chế, chế biến, bảo quản, vận chuyển và phân phối. Năm 2015, Hợp tác xã Hoàng Long xây dựng nhà giết mổ, sơ chế, chế biến thực phẩm, có cơ sở vật chất đồng bộ, trang thiết bị tiên tiến, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Năm 2016, Hợp tác xã Hoàng Long xây dựng khu xử lí chất thải chăn nuôi, giết mổ ngoài khu chăn nuôi, cùng hệ thống hộp hút và thông gió, vì vậy môi trường chăn nuôi, giết mổ được đảm bảovệ sinh.
THÀNH TÍCH - KHEN THƯỞNG - CHỨNG NHẬN KHÁC CỦA HỢP TÁC XÃ HOÀNG LONG ĐẠT ĐƯỢC
Năm 2019_ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tặng: Bằng khen cho Hợp tác xã Hoàng Long đã có nhiều thành tích trong tổ chức, triển khai thực hiện tái cơ cấu ngành chăn nuôi, Nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thành phố Hà Nội
Năm 2019_ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tặng: Bằng khen cho Hợp tác xã Hoàng Long đã có thành tích xuất sắc trong thực hiện dự án chuỗi sản xuất và cung cấp sản phẩm chăn nuôi đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội giai đoạn 2016-2020, góp phần phát triển nông nghiệp, nông dân, nông thôn
Năm 2019_ Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội tặng: Bằng khen cho Hợp tác xã Hoàng Long đã có thành tích trong phong trào thi đua “Toàn dân chung sức xây dựng nông thôn mới” và Chương trình số 02-CTr/TU ngày 26/4/2016 của Thành ủy Hà Nội
Năm 2020_ Hội Khoa học và Kỹ thuật Thú y Việt Nam tặng: Bằng khen cho Hợp tác xã Hoàng Long đã có nhiều thành tích trong hoạt động Hội Thúy thành phố Hà Nội năm 2020, góp phần xây dựng và phát triển Hội Khoa học và Kỹ thuật Thúy Việt Nam
Sản phẩm của Hợp tác xã Hoàng Long lần đầu tiên được phân phối trên thị trường vào đầu năm 2017. Hợp tác xã có đầy đủ công nhân kỹ thuật chăn nuôi, giết mổ, sơ chế, chế biến lành nghề, xuất thân từ các làng nghề giò chả Tân Ước. Hiện nay, mỗi ngày, chuỗi cung cấp ra thị trường khoảng 2,2 tấn thịt lợn và các sảnphẩmchếbiếntừthịtlợn.100%sảnphẩmbánrađượcsơchế,chếbiếnđóng gói mang thương hiệu “Thực phẩm A-Z”.
Nhờ sự thay đổi tư duy thực hiện chăn nuôi theo hướng bền vững, an toàn, thương hiệu “Thực phẩm A-Z” của Hợp tác xã Chăn nuôi Hoàng Long đã có mặt trên nhiều hệ thống siêu thị lớn và được Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao cho 9 sản phẩm.